2月19日,由Chianti Classico DOCG (古典奇安提)產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)主辦的Chianti Classico Collection品嘗會(huì)在意大利舉行,吸引了來自世界各地的專業(yè)人士及記者前來參加,品嘗2013年即將上市的古典奇安提紅葡萄酒。會(huì)上,Chianti Classico產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)向外界宣布,今年上市的 Chianti Classico“古典奇安提”葡萄酒瓶上將采用新logo。新版的Logo黑公雞雙腳鼎立昂首高啼,背景簡化,更突出CHIANTI CLASSICO品牌 ,并加上象征光芒的射線。
自2005年開始,政府便規(guī)定GALLO NERO(黑公雞)作為古典基安蒂葡萄酒的標(biāo)志和象征,并要求每一瓶古典基安蒂葡萄酒必須在瓶子上貼有這個(gè)標(biāo)志,以區(qū)分其他基安蒂葡萄酒。此次新版logo發(fā)布后,以往經(jīng)常出現(xiàn)在瓶頸處的黑公雞標(biāo)簽位置或有所變動(dòng),也可能會(huì)出現(xiàn)在瓶身丶背標(biāo)等容易被發(fā)現(xiàn)的位置。
此外,若相關(guān)法令順利通過,今年下半年開始消費(fèi)者將逐漸會(huì)在市場上看到 Chianti Classico Gran Selezione (精選) 的出現(xiàn)。此分類將代表著Chianti Classico中最優(yōu)秀的品質(zhì),更強(qiáng)調(diào)葡萄園及其風(fēng)土的價(jià)值,產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)也給予此分類較嚴(yán)格的規(guī)定:必須產(chǎn)自酒莊自有的葡萄園丶至少經(jīng)過30個(gè)月的陳釀,并經(jīng)協(xié)會(huì)評審的評鑒。